Рецепты. КокосИнки.

Здесь я буду добавлять рецептики без заморочек. Люблю готовить и выпечку обожаю! Но так как времени на изыски нет, стараюсь выбирать ну совсем простенькие рецепты.
Начинаем. Сегодня будем баловать себя и любимых Кокосинками.
ИНГРИДИЕНТЫ.
400гр. кокосовой стружки
4-5 штук яиц
1,5 стакана сахара
ГОТОВИМ
перемешать (яйца не взбивать!) яйца+сахар+стружка. Скатать шарики размером с грецкий орех (можно сделать с ореховой начинкой). Разложить на противне (я пользуюсь бумагой для выпекания) и в духовку.
ДУХОВКУ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО РАЗОГРЕТЬ. Выпекать 25-30 мин при 180 градусах.

Вот такая красота получается! На вкус - напоминают рафаэло.
Приятного аппетита!